En The Bake Kit Corner buscamos una forma de acercar sabores tanto tradicionales como innovadores. Por eso adaptamos algunas recetas tanto clásicas como novedosas, con una variedad de ingredientes naturales y sostenibles de calidad.
En The Bake Kit Corner buscamos proveedores (locales, siempre que es posible) con productos ecológicos de calidad, medimos los ingredientes conforme a cada receta de forma individual, para que cada mezcla tenga exactamente lo que necesita. Los envasamos en bolsas con cierre zip que finalmente sellamos. Empaquetamos cada kit con mucho mimo en cajas de cartón reciclado (también reciclables) con una hoja de receta hecha 100% con caña de azúcar y te lo enviamos a donde nos digas, o puedes recogerlo en nuestro local físico.
Solamente trabajamos con ingredientes naturales, sin aditivos, colorantes, ni conservantes. Debido a sus características, los productos ecológicos son más sensibles a las condiciones de conservación, por lo que compramos y envasamos en pequeño lote, para conservar su sabor y frescura óptimos en todo momento.
Nuestra misión es la de ofrecerte una experiencia única, reuniendo ingredientes de calidad en un kit con recetas fáciles de elaborar y accesibles para ti, que eres un consumidor exigente y con necesidades específicas en tu día a día o en ocasiones especiales.
Aquellas personas, como tú, quienes disfrutan compartiendo nuevas experiencias en torno a la comida, podrán preparar nuestras recetas sin complicaciones, sin desperdicio y de forma sostenible.
Compartimos la idea de apoyar la ecología, el comercio local y elaborar las recetas caseras como antes para disfrutar del sabor original.
Nosotros nos preocupamos de que desde el cultivo a tu mesa, todo el proceso sea lo más sostenible posible, respetando la calidad y sabor óptimos, para que tú solo tengas que disfrutar preparando, saboreando y compartiendo recetas caseras.
The Bake Kit Corner nació en 2021 durante un punto de inflexión que rápidamente está pasando de largo, en que nuestros hábitos de vida deben cambiar. Viendo como, hoy en día, el consumo responsable, la sostenibilidad y la salud son algunos de los aspectos que más nos preocupan, en The Bake Kit Corner queremos aportar nuestro granito de arena de una forma original.
Partiendo de algo tan unificador como es la cocina y la repostería, buscamos una forma de acercar sabores tanto tradicionales como innovadores a todas aquellas personas, como tú, quienes disfrutan compartiendo nuevas experiencias en torno a la comida. Por eso adaptamos algunas recetas clásicas, como las que hacían nuestras abuelas, y otras más singulares, con ingredientes naturales y ecológicos para que cualquiera las pueda preparar sin complicaciones, sin desperdicio y de forma sostenible.
Nuestra visión se hace realidad en Bakit, una cajita modesta por fuera, pero con mucho potencial dentro del que sentirse orgullosa. Da gusto pensar que algo tan simple puede derivar en tantos momentos positivos y en cambios para beneficio de todos.
Elisabeth S. Contreras
