¿Buscas una receta de bizcocho casero con la que sorprender en cualquier ocasión? Tanto si eres anfitrión/a o invitadx en tu próxima fiesta, podrás presentar a tu familia o amigxs este postre fácil y con ingredientes básicos, elaborado con nuestros productos Bakit y algunos frescos que ya tienes en tu nevera. Te convertirás en la estrella de la fiesta.
Este bizcocho será el más rápido y sabroso que jamás puedas hacer. En The Bake Kit Corner te ofrecemos el kit de bizcocho básico con todos los ingredientes secos necesarios y la receta escrita para preparar en casa tu propio bizcocho casero esponjoso. También tenemos la mezcla de especias para bizcocho de jengibre ya lista. Tú solo tendrás que añadir una o dos cucharaditas de especias junto con la mezcla Bakit antes de añadir el resto de ingredientes frescos, hornear y…¡a disfrutar! Más fácil, imposible.
Nuestros kits de repostería y panadería Bakit contienen solo ingredientes naturales, provenientes de la agricultura ecológica y en su justa medida para elaborar las recetas que se incluyen. Practicamos una filosofía de cero desperdicio (#zerowaste). Queremos que tu bizcocho de jengibre sea sostenible y sabroso a la vez.
¿Por qué usamos ingredientes ecológicos? Visita nuestro blog para descubrirlo.
Necesitarás:
– Precalienta tu horno a 180ºC y engrasa un molde de tu elección. Recomendamos uno redondo o cuadrado de 20-22cm.
– Vierte tu mezcla Bakit de bizcocho básico y 1 ó 2 cucharaditas de la mezcla de especias para bizcocho de jengibre en un bol. Remueve para combinar.
– En otro recipiente, bate los huevos y el yogur. A continuación, vierte el aceite poco a poco mientras sigues batiendo para emulsionar.
– Vierte la mezcla de huevos, yogur y aceite en el bol con la mezcla Bakit y bate solamente hasta incorporar todo en una masa homogénea sin grumos, con cuidado de no batir demasiado.
– Finalmente, vierte toda la mezcla en el molde y hornea. El tiempo de cocción dependerá del molde elegido. En uno redondo de 22cm, tardará unos 40-50 minutos.
Es importante no abrir el horno durante la cocción. El bizcocho estará listo cuando un palillo insertado en el centro salga limpio.
Menciona en Instagram a @letsbakit en una foto de tu sabrosa creación.
En el kit de bizcocho básico Bakit también encontrarás azúcar glas con la que puedes decorar tu bizcocho, simplemente espolvoreada por encima o como glaseado con zumo de cítrico, agua o leche.
Todos nuestros kits son muy versátiles para que des rienda suelta a tu creatividad. Además, en nuestra tienda encontrarás todos los utensilios de repostería y pastelería necesarios para realizar nuestras recetas.
Descubre nuestro catálogo completo.
Foto de portada: Ivet Jornet
