Cupcakes chocolate Bakit

Kit

Cupcakes chocolate

15,00  (IVA incluido)

Agotado

Agotado

Descripción

Kit para hornear en casa 12 cupcakes con frosting de chocolate

El kit para hornear cupcakes de chocolate de Bakit es la opción perfecta para aquellos que desean hacer deliciosos y esponjosos cupcakes de chocolate en la comodidad de su casa. Nuestro kit para hornear presenta solo los mejores ingredientes, que incluyen harina orgánica, cacao en polvo orgánico de alta calidad y azúcar orgánico. El kit también incluye una receta escrita y cápsulas de papel para cupcakes para que el proceso sea simple y directo. Todo lo que se necesita agregar a la mezcla son huevos, yogur y agua (o café para un sabor a chocolate más intenso). Además, el kit incluye una mezcla de frosting ermine.

 

¿Por qué frosting ermine?

El frosting ermine, también conocido como “glaseado de harina cocida”, “glaseado de roux” o “glaseado de leche hervida”, es un tipo de crema de mantequilla utilizado durante décadas en repostería. Es una crema de mantequilla francesa clásica que se prepara cocinando un roux con leche para formar una pasta espesa. Luego se combina con azúcar y mantequilla para crear un glaseado suave y esponjoso.

Este glaseado es menos dulce que la crema de mantequilla estadounidense tradicional y tiene un sabor único que proviene del roux, lo que le da al glaseado un sabor distintivo. También es más estable que algunos otros tipos de glaseado, lo que lo hace ideal para usar en climas cálidos o para pasteles que se van a transportar. También se considera más cremoso y menos arenoso que las cremas de mantequilla con azúcar en polvo.

El frosting ermine fue muy popular a principios del siglo XX y todavía se encuentra en algunas recetas estadounidenses tradicionales, mayoritariamente de red velvet, pero cayó en desuso a mediados del siglo XX con el auge de las cremas de mantequilla con azúcar en polvo fáciles de preparar. Sin embargo, todavía se encuentra en algunas recetas tradicionales y también está ganando popularidad nuevamente entre lxs reposterxs actuales que buscan sabores únicos y auténticos. También es una gran alternativa para aquellos que pueden ser sensibles al azúcar en polvo.

Como resultado, es perfecto para combinar con nuestros esponjosos cupcakes de chocolate, creando, junto con el cacao en polvo, una delicia verdaderamente irresistible.

 

Una de las mejores características de este kit de cupcakes de chocolate es que puede usarse como base para creaciones más elaboradas, rellenando o aromatizando el glaseado. La receta es sencilla de seguir y el resultado es un cupcake delicioso, esponjoso y decadente que hará las delicias de cualquier aficionado al chocolate.

Nuestro kit para hornear no solo es fácil de usar, sino que también es una opción más saludable en comparación con las mezclas compradas en otras tiendas. Todos nuestros ingredientes son naturales y orgánicos, sin aditivos ni conservantes, lo que garantiza que solo consumas lo mejor.

Sin duda nuestro kit para hornear cupcakes de chocolate es la opción perfecta para cualquiera que busque hacer cupcakes de chocolate en casa. Con su conveniente diseño todo en uno, ingredientes de alta calidad y la mezcla de frosting ermine incluida, este kit es una excelente opción para aquellos que buscan disfrutar de la más delicosa repostería casera.

Además, la mezcla de glaseado incluida es una alternativa única y deliciosa a las cremas de mantequilla tradicionales, que agregará profundidad y riqueza a tus cupcakes. No lo dudes, consigue un kit para hornear cupcakes de chocolate Bakit hoy y deja que el delicioso aroma del chocolate llene tu hogar.

 

Combina tus cupcakes con nuestras cápsulas de papel para darles un toque colorido y utiliza un molde de calidad para hornearlos.

 

Contenido Bakit

  • Mezcla de harina, cacao en polvo y azúcar
  • Mezcla de frosting ermine
  • Cacao en polvo
  • Cápsulas de papel
  • Receta

 

Nuestros consejos para mejorar tus cupcakes

Recomendamos utilizar café en lugar de agua para hacer tu masa de cupcakes. El resultado no sabrá a café, sino que intensificará el sabor a chocolate.

Sigue nuestra receta de frosting ermine de chocolate incluida en el kit, menos dulce que la tradicional crema de mantequilla, y decora tus cupcakes simplemente con una espátula o con nuestra manga pastelera y boquillas especiales.

Puedes sustituir los ingredientes frescos para hacer nuestra receta 100% vegana o sin lactosa.

Los tiempos de cocción son orientativos. Cada horno es diferente y puede que tus cupcakes necesiten un poco más o menos tiempo.

 

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Información adicional

Peso 0,815 kg

Ingredientes

Bolsa 1 (74,36%) – Azúcar de caña*º, harina de trigo*, cacao en polvo*, bicarbonato sódico alimentario*, sal*. Peso total: 435g

Bolsa 2 (21,37%)-Ermine frosting: Azúcar de caña*º, harina de trigo*, sal*. Peso: 125g.

Bolsa 3 (4,27%)-Cacao en polvo*. Peso: 25g

(*) De agricultura ecológica (º) Comercio justo

 

Alérgenos: Contiene gluten. Puede contener trazas de legumbre, soja y/o sésamo.

 

INGREDIENTES A AÑADIR

2 Huevos L

100 ml Aceite girasol

120 ml Yogur natural o griego (no desnatado)

120 ml Café/Agua (ver consejos)

Valores nutricionales

Por 100g

Energía (Kcal) 378,74 kcal

Cantidad de grasas 0,57g

Ácidos grasos saturados 0,11g

Hidratos de carbono 87,39 g

Azúcares 58,38g

Fibra Alimentaria 1,15g

Proteínas 4,77g

Sal 0,70g